簡単な野菜のコカのレシピ

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生地用:

コカ用:

簡単な野菜のコカの作り方

最初に生地を作ります。ボウルにビール、小麦粉、オリーブオイル、少量の塩を加えます。均一な塊が形成されるまで激しくかき混ぜます。スプーンでかき混ぜられない場合は、手で数分間混ぜて休ませます。

テーブルまたは平らな場所に少量の小麦粉を広げ、麺棒で生地を伸ばします。壊れる可能性があるため、薄すぎるままにしないでください。手で端の形を整えます。

オーブントレイに少量のオリーブオイルを塗り、その上に生地を置き、よく分散させて休ませます。

すべての野菜を洗って、小さな正方形に切ります。キノコを薄いスライスに切り、すべてをボウルに加えます。甘いパプリカ、少量の油、挽いた黒胡椒ひとつまみ、塩ひとつまみで味付けし、よくかき混ぜます。

オーブンを 180 度に予熱します。

材料をすべて分配します。事前に準備した生地の上に、準備した野菜をうまく分配します。 180℃で約30分間焼きます。

コカが焦げるのを防ぐために、焼き加減を確認することが重要です。きつね色になって野菜が焼けたら、取り出して完成です。ご覧のとおり、私たちはこの料理を簡単野菜コカと呼んでいます。なぜなら、その調理にはまったく問題がないからです。

本当にシャキシャキした食感を味わいたい場合は、食べたらできるだけ早く食べてください。オーブンから出た。どれだけ美味しいかわかりますよ！ぜひ活用してください！

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