ライト版ペストソースのレシピ

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ヘルシーなペストの作り方

フレッシュチーズを入れます。ない場合は、砂糖の少ない天然豆乳ヨーグルトを使用して粉砕します。

バジルの葉を砕いて粉末にし、の場合は、ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。

ニンニクの小片を、粉砕したバジルの葉と松の実と一緒に加えます。もう一度混ぜると、緑がかったソースがどのように形成されるかがわかります。

塩と、自分にとって最適と思われる量のコショウを加えて、もう一度混ぜます。

さて、あまり濃くないので油を加えます。私たちが示した量では、このソースが濃すぎてあなたの好みに合わない可能性があります。その場合は、ソースが好みになるまで、さらに大さじ2、3杯を追加できます。風味を失わないように、塩とコショウを少し加えてください。

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