サーモンを使ったタパスのレシピ


    31m 1-4

    材料

    • スモークサーモン 200g
    • 卵 6個
    • ピキージョペッパー 8個
    • エビ 15尾
    • トースト 15枚
    • ケチャップ

    サーモンのタパスのレシピ

  • 鍋に水を入れて、卵が固まるまで約 10 分間置きます。
  • 調理している間に、別の鍋でエビの皮を剥いて調理する機会もあります。
  • 卵の殻を剥き、半分に切って黄身を取り除きます。白身を細かく切ります。
  • ボウルに白身を置き、サーモンの切り身を加えます。コショウも細かく切って混合物に加えます。マヨネーズとケチャップを加えて味を調え、材料がしっかり覆われるようにすべてを混ぜます。
  • パンをトーストし、混合物をそれぞれに少しずつ乗せ、よく広げます。最後に、飾りとしてエビを置きました。
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