カルボナーラ風ケサディーヤの作り方

玉ねぎの皮をむき、水道水に少なくとも 1 分間浸すことをお勧めします。こうすることで目に水が入りにくくなります。その後、非常に細かく切ります。切りにくい場合は、シュレッダーに数分間かけてください。

フライパンを火にかけ、少量の油を入れて玉ねぎを炒めます。

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次にベーコンを加え、少しかき混ぜながら鍋全体に広げ、焼き色がつくまで注意してください。焼き色がつくまでには数分かかりません。< /li>

ベーコンの準備ができたら、かき混ぜることをやめずにクリームを少しずつ注ぎます。加えたら、よく混ぜて、弱火で約5分間調理します。

お好みに合わせて塩とコショウで味付けし、加えるだけです。かき混ぜることをやめずに、お好みの量のオレガノを加えてよく広げます。ソースが完成するまで、常に弱火でさらに数分間調理します。

ソースが完成したら、肉を作る時間です。

肉を焼いている間に、電子レンジでパンケーキを加熱できます。

ここで 2 つのオプションがあります。カルボナーラソースを肉に入れて混ぜたり、パンケーキを広げるために使います。

決定したら、パンケーキに肉を入れて密封するだけで、カルボナーラケサディーヤが完成します。準備完了。

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