オレンジのマフィンのレシピ

60m 1-4

オレンジのマドレーヌのレシピ

ボウルの中で卵を打ち、ダマが出ないようにします。次に、砂糖を少しずつ加えてかき混ぜ、卵が砂糖をよく吸収し、白いクリームが得られます。プロセスを簡単にするために、電動泡立て器を使用することをお勧めします。

混合が完了したら準備が整うように、オーブンを 180 °C に設定します。

オレンジの皮を皮の表面にかぶせます。ボウルに入れてジュースを抽出し、これも加えます。オレンジジュースを買ってきて、お好みでグラス半分加えてもいいでしょう。オレンジの風味がよく吸収されるようにすべてをよく混ぜ、イーストと少量の塩を加えます。すべてを再度混ぜます。

次に小麦粉を加え、生地が形成されないようにクリーム状になるまですべてをかき混ぜます。

混合物を別のマフィンに分けます。完全に満たさないように型に入れ、オーブントレイに置きます。中に入れて15～20分くらいで出来上がります。時々、クリックして中まで火が通っているか確認してください。

準備ができたら、少し休ませて型から外します。より甘い風味を加えたい場合は、上に粉砂糖を追加できます。

この投稿を評価するにはクリックしてください!

[合計: 0 平均: 0]

索引